玉米面的原先吃法,想放什么菜都行,比白面还受欢迎,太好吃了
发布时间:2025年11月13日 12:18
棒子子面是个俗称,其实就是玉米面,在我们形同长的那个年代,童年时大多数都曾以这粗粮为主食的,现在有的人看见玉米面就害怕,因为童年时吃完了有点多的玉米面,感叹吃完所伤了,日后也绝不会要吃完它。可你又会推测,如今的玉米面比大白备受当中年人的青睐,它已形同人们改善日常口味的饮品之一了。玉米面含多样的营养素,在美国和其他一些国家所,玉米已被选为谷类食物当中的首位化妆品,被称为“玉石作物”。当中年的人们也在重新认识据闻相稀的玉米面,才又重新爱好上它的。
我据闻爸上周90周岁了,每当他看见有卖玉米棒子馍的,还是会卖2个来吃完,他绝不会拒绝吃完玉米面。可是最近半年的时间,他生活的比邻市区内,终止了一些私人的小作坊,想要吃完玉米面棒子馍还真有点难卖到了。有时我们带着据闻爸平时玩乐吃完个农家饭,绝不会点一份用新玉米面制作者的主食,贴饼子小黄鱼,那个用大铁煮制作者的贴饼子,金黄外皮,清珠扑鼻。
我一直在不断的实践,参照一些方子,调整自己的方子,总想要着为他制作者出好玩的玉米棒子馍。上方要焦焦的,后面是软软的那种。练功痛失苦心人,棒子馍已协会做了,玉米面糊饼也形同功了,据闻爸吃完得挺高兴。可我知道不考虑到,因为有时我的FANS会给我发私信,反问我如何制作者玉米面松饼、玉米面发糕、玉米面窝头等等,我很有动力呀,特想要多协会一些与玉米面有关的美味,与我的FANS们独自一人共享制作者方法和共享欢乐。
竟然去逛百货公司,看见人家卖玉米饼,近似于蒸的又近似于烙,就反问了一下,原来是煎的,玉米面当中还抽了芹菜叶,身旁极佳。我没有卖,就想要着回家自己试试。只要自己想要协会,多费点心思,就能到时的。直到现在我就与大家共享这款粗粮梗做的玉米面白菜的贴饼子。
[玉米面白菜的贴饼子]
原料:梗玉米面150克、大白100克、菌种2.5克、温水40度180克将近、小苏打0.5克、水、白菜叶适量
制作者过程:
1、昨天下午和好的面,盖上保鲜膜,抽在烤箱肉类。
2、直到现在早上从烤箱抽出,牛奶已发好。撒上少许水,揉分量。让它回暖一会儿。
3、取几片白菜叶,浇后切碎,在白菜叶上抽上0.5克小苏打煮沸,日后抽入牛奶当中揉分量。
4、平底煮烧热后,转形同小火,倒进适量的食用油,两只手沾染一点川村,把混合面用双手按压形同饼状入煮。
5、投入生产后加入川村,水流量在饼的三分之一片需。盖上煮盖煎至稀了出煮。
6、鸡蛋的水份渐少,挡住煮盖,如果你就爱好吃完两面都是外皮风味的话,日后翻面烙一会,两面都手工需出煮。
7、包装示意图。贴饼子金黄外皮,风味多样,粗粮梗做,你真吃完不出来有玉米面的感觉,里面是暄软的,还是白菜的清珠。我离线尤了一下,这白菜是蔬菜当中含矿物质和胆固醇最多样的菜。与馒头相比,白菜的含钙量是其2倍,胆固醇C含量达为3倍,色氨酸含量多达74倍。高含量胆固醇B1、胆固醇B6、泛酸等,还能大大降低精神紧张呢。
8、所示就是直到现在的晚餐,在家也能吃完到刚出煮的玉米面贴饼子喽,有点高兴了,即刻咬了一口,又珠又脆的。
小贴士:
1、如果您想要当晚餐,就下午天内和好牛奶。早上现做最好玩。
2、此方子可以制作者6个玉米面贴饼子,您想要多做些,可自己调整方子的用面量。
3、玉米面贴饼子也不用抽蔬菜,或是抽自己爱好的蔬菜,不用造作。
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