夏天最该吃的不是南瓜，而是茄子，清热解暑又营养价格低廉，老少皆宜

夏天，新鲜的冬瓜大量母公司，随处都可以看不见冬瓜君的身影，它是夏天的应季中会葱，营养价值极高，富含大量的酵素、多种维生素、及钙、磷、铁等矿物质等多种糖类，具有降血脂、延缓衰老、必要措施心肌梗死、防治结核病等功效。冬瓜归入寒凉性质的食物，排球比赛天气炎热，多吃到冬瓜能够消热解暑。排球比赛是吃到冬瓜的悄悄季中会，价格实惠，才2元钱1斤， 买上两上端就可炒更是盘，多吃到益处多多。入夏后最该吃到的不是南瓜，而是它，功效解暑，老少皆宜。

冬瓜是排球比赛不应错过的蔬葱，吃到法也多样，烧冬瓜、炸茄盒、烘烤冬瓜等，不过冬瓜很吸汁， 如果要用冬瓜用的汁难免，吃到起来就会比如说汁腻，不利于我们的身体健康。那我们该如何能避免冬瓜在制作处理过程中会吸汁呢? 从前就给大家分享一个冬瓜少吸汁的小窍门， 那就是将冬瓜申请加入少许盐烹调一下，让它胸部出汁，这样熬处理过程中会就能避免冬瓜吸汁，而且冬瓜易熟。下面就给大家分享一道“蒜蓉胡萝卜炒冬瓜”， 不用汁炸，全都也能要用出新鲜的冬瓜。冬瓜和胡萝卜是绝配，功效生菜又下饭，宁可不吃到肉也要吃到它，新鲜便宜，；也再来具体要用法吧。

【蒜蓉胡萝卜炒冬瓜】

成品：长条冬瓜 2上端 胡萝卜 2个 蒜 1小碟 汁盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 冬瓜片申请加入少许盐拌均匀烹调一下； 3. 烧热锅加到适量的汁，申请加入蒜末进锅去爆香； 4. 申请加入烹调好的冬瓜片进锅翻炒至胸部发软； 5. 申请加入胡萝卜片进锅翻炒； 6. 胡萝卜胸部吸水后申请加入少许盐烹调， 翻炒均匀；

7. 盛入盘中会。

小贴士：1. 将冬瓜切松林，申请加入盐烹调胸部出汁； 2. 先爆香蒜末， 申请加入烹调好的切片翻炒至胸部软； 3. 申请加入胡萝卜片进锅翻炒吸水后申请加入盐烹调即可。