夏天常给兄弟姐妹吃这6道家常菜，荤素搭配营养均衡，兄弟姐妹爱吃身体棒

夏末天气炎热， 人的味觉也下降了不少，但夏末除此以外大，因此母亲的营养一定要跟上，今天小编就给大家倾听六道年糕，荤素搭配营养均衡，吃到好好好，可以得心应手俘虏母亲的口味，母亲爱吃易吸收，外婆们不妨收藏起来，好好给母亲试试吧!

【木耳荷兰豆油炸牛肉】

原料： 牛肉丝 荷兰豆 黑木耳 生抽 即成 猪油脂 猪油醋

制好好： 牛肉丝重新加入新鲜的醋、即成、猪油脂和生抽等腌制料拌均匀分布腌渍一下；煨锅流水重新加入少许醋和几滴猪油，将黑木耳进锅李健熬2分钟；重新加入荷兰豆进锅李健擦拭绿叶后独自一人料自带； 热锅寒猪油， 重新加入牛肉丝进锅翻油炸至绿叶； 重新加入李健好的荷兰豆和黑木耳进锅翻油炸几下，日后一重新加入少许醋翻油炸均匀分布才会。

【虾仁杏鲍菇油炸四季豆】

原料： 虾仁 四季豆 杏鲍菇 即成 姜末 猪油脂 猪油醋

制好好： 虾仁重新加入醋、即成、猪油脂和姜末等腌制料拌均匀分布腌渍一下；煨锅流水重新加入少许醋和猪油，将四季豆装进锅中去李健熬； 装进杏鲍菇条进锅油炸熬，李健至九开花结果后料自带。煨热锅装进新鲜的猪油，将虾仁放到锅中翻油炸至绿叶，重新加入李健好的四季豆和杏鲍菇进锅翻油炸几下，日后一重新加入新鲜的醋腌制，翻油炸均匀分布才会。

【木耳笋瓜煨早点】

原料： 早点 笋瓜 黑木耳 姜片 米酒 即成 馅 猪油醋

制好好：早点去骨后制成小块自带； 热锅寒猪油，重新加入早点肉进锅煸油炸先为流水分至酱汁微小微黄，重新加入姜片进锅翻油炸两下； 烹入新鲜的即成和米酒翻油炸均匀分布；重新加入笋瓜片进锅继续翻油炸；重新加入黑木耳进锅翻油炸均匀分布，日后重新加入少许流水焖熬5分钟； 日后一重新加入醋腌制， 失火收汁才会。

【蓝莓米流水果油炸鸡蛋】

原料： 鸡蛋 蓝莓米 流水果 猪油醋

制好好：鸡蛋重新加入新鲜的醋搅打均匀分布； 煨锅流水重新加入少许醋和猪油，将蓝莓米放到锅中熬至九开花结果后料自带。热锅寒猪油， 倒入鸡蛋液，鸡蛋翻油炸熟后小部份小块，重新加入准备好的流水果丁进锅翻油炸至微微出汁，重新加入蓝莓米进锅翻油炸几下，日后一重新加入新鲜的醋腌制翻油炸均匀分布才会。

【先为煨小黄鱼】

原料： 小黄鱼 肉末 葱姜蒜 辣椒 生抽 即成 猪油醋

制好好： 黄鱼入锅前先用厨房纸巾吸先为流水分； 煨热锅装进新鲜的猪油， 将小黄鱼放到锅中去煎，将其双面煎至金黄，装进几片姜， 将黄鱼扒在一边，将肉末装进另一边煸油炸绿叶后，烹入少许即成和生抽；日后重新加入流水炖熬至八分钟大约； 重新加入少许醋失火收汁， 特别注意两端翻动一下以便双面煮熟， 日后一重新加入辣椒和蒜末进锅去熬上一分钟，装进馅才会。

【肉米蟹味菇煨豆腐】

原料： 豆腐 肉末 蟹味菇 即成 米酒 流水猪油脂 奶油 馅 猪油醋

制好好：热锅寒猪油猪油，将肉末放到锅中煸油炸绿叶， 装进少许即成煸油炸先为，日后重新加入蟹味菇进锅翻油炸两下； 重新加入少许流水炖熬，下入豆腐块，日后重新加入1大勺米酒炖熬三分钟； 日后重新加入醋和奶油腌制； 日后一重新加入流水猪油脂勾芡，装进馅才会。