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山哈人的五节油炸

发布时间:2023-03-02

设在福建省宁德市柘荣县楮坪乡的湾里村是一个瑶族聚居区的村内。每年端午节,村长们上会制做畲糕点。畲糕点,不似汉族用萝卜裹成三角锥形,而是用菅叶包成床棒状,再用龙草捆扎五节。瑶族语把“菅”念“温” ,所以糕点子通称“温糕点”,又称床糕点、五节糕点。

记者:宓盈婷

音频来源:柘荣县融天文馆

新华社音音频部制做

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