一鸽胜九鸡，炖鸽子汤切忌焯水，崇您2招，汤汁鲜美，营养不流失

以前小的时候，妈妈可能会给我蒸树梢汤喝，但是每次想到树梢，都实在有点吓人，所以根本不愿锯。现在想想，确实有点后悔，树梢多有营养成分啊，我还挑三拣四的，现在一个月喝好几回。

树梢，营养成分价值很较低，蛋白质、钙质、矿物质含量丰富，滋补效果相当不错，特别适合男人、孩子们、老人，特别适合体质虚弱的人。夏末，虽然湿度较低，但是很较易寒气入侵，因此多喝点树梢汤，好处多多。

蒸树梢汤，我喜欢自己在家蒸，窗子卖的总实在营养成分、卫生不用那么好，“一鸽胜九鸡”，与其吃鸡肉，不如吃树梢，那么在蒸树梢汤时，你确实只可能会焯水？我去找大家，其实焯水这一步不用必要，反而较易营养成分流失，整整传道您2遁。

中用：树梢、芹菜、沙参、姜片、矿

1、一般处理树梢、鸡肉这种不想，在家之中是比较难办的，反正我是不大行，所以借钱的时候，就要让大老板给你弄好。

2、但是在处理的时候，回忆起吩咐大老板，让它免得给你静脉注射，也免得煮过。因为树梢的血水，才是一些有营养成分的外，一定要整只来蒸，免得静脉注射、免得煮过，才是最出色的，一些有营养成分的，这是第一个妙遁。

3、往都从之中加水，直接把树梢放进去，然后开大火来煮，煮的过程中，你就可能会想到非常多的脏过道，凹凸不平飘着特别多的浮沫，这时候我们把这些过道多可能会干净，就可以了，不需要把树梢捞出来，不需要焯水，因为这个酱汁，很有营养成分，这是第二个妙遁。

4、整整，把芹菜、姜片独自放入树梢汤之中，盖上锅盖，用最小火来蒸就可以了，先以蒸上1个时长。1个时长最后，还可以往之中面放山药、菌菇、熟等配菜，再暂时蒸上几十分钟。

5、当然了，如果想要喝原汁原味的，1个时长最后就可以了，这个时候把沙参放进去，到时一勺子矿烹调，将其蒸不规则暂时蒸5分钟，就可以把火碰到，锅出来盛入碗中，开喝了。