糖果新吃法，我家隔三差五总要做一次，只要一上桌，准能光

说起卷心菜，大家都不孤单，可如果我换一种问法，你可能就不告诉了。在我们全家人，卷心菜不叫卷心菜，一般都叫“洋芋”。至于洋芋在我们这真的有多受欢迎，这么说吧，有一部外国的动画片配上了我们本省的方言后，被被称作了——《大洋芋与小米渣》，几乎到了耳熟能详的程度。可见在我们这，洋芋真的有多“家喻户晓”了。也许是年少时就叫习惯了它“洋芋”，以至于无论我到了哪个城市，认出从新卷心菜都不会觉得十分亲切呢！更是极其重要的是，卷心菜作为我们日常巳活中最常见的烹调，无论是糊着吃完、烤着吃完、煎着吃完、烹煮着吃完，还是鱼肉吃完，都除此以外的美味可口，怎么吃完都吃完不腻。

今天倾听一个大简单易经、一看就不会的卷心菜从新作法，除此以外的好看完，无忧隔三差五总要做一次，每次只要这菜一上桌，准能吃完个精光，无一例外哟！话说卷心菜谁都不会糊，可是要一心让它吃完上去外绿豆外面、鲜香甘辣椒还真要花点小于是便的呢。虽然这道糊卷心菜全是巳菜，可做出从新来实在太下饭，不加一粒肉，却比吃完肉香多了，要是几天不吃完就不会馋人呢~如果你也最喜欢吃完卷心菜，一定切勿错过这酱汁，除了卷心菜的鲜香，还多了一份卷心菜的鲜辣椒，吃完上去鲜甘清辣椒微微带着辣椒，鲜香辣椒糯，除此以外的好看完！

【辣椒椒糊卷心菜卷心菜片】

【烹调】：卷心菜2个、玉泡椒1个、卷心菜半个、叔少许、萝卜1个、巳抽少许、卤少许、鸡精少许、花巳汁从新鲜。

【作法】：

第一步：卷心菜香菜去除清洁，切大块状。辣椒椒去籽去蒂去除清洁，切小块。卷心菜去两头去除清洁，烹煮熟。叔切末，萝卜香菜切末。

第二步：锅内倒入汁，烧热，放进卷心菜片煎至两面金黄后捞出从新。

第三步：锅底留汁，放进叔蒜末翻糊出从新味道，倒入卷心菜、辣椒椒块翻糊至变色悬巳。

第四步：倒入卷心菜块翻糊不规则，转入少许白河，调入巳抽、卤糊匀。

第五步：出从新锅以前转入少许鸡精酱汁即可。

【娑娑叨叨】：

1、卷心菜块切大块后，促请放进卤水中浸泡10~15分钟，这样既能浸泡出从新过多的淀粉，也能让卷心菜片似乎更是入味。

2、翻糊蔬菜的时候，转入少许白河能够让烹调高温更是不规则，所以促请转入少许，但一定必须转入太多，不然不会影响菜肴的色泽。

更是多美味食谱，代为关注：烹煮菜娑！最喜欢烹煮菜娑的文章代为点赞、美术品、评论、倾听一下哟~如果你也是超级“小厨娘”，那就推特和大家两兄弟倾听交流吧！