爆炒土豆丝总是粘锅？教你一招，炒好的土豆丝甜味清脆还不粘锅

爆油条土豆丝算是相当家常的第一道美食了，不仅风味色彩鲜艳，色泽闪亮，而且土豆里面含有的大量优质木质素更是可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，适时的给身体缺少所需要的钾元素和维生素C，确实是营养价值超级多样化，相比较是现在夏天较为热，来一盘酸溜土豆丝更是汤又下饭。

虽然土豆丝营养多样化还美味可口，但吵起来可并不是那么容易的，相信很多女朋友也有遇到过近似于的情况吧，要么就是粘锅，要么就是没油条熬，要是短时间长了点，土豆丝还会越发较厚踏踏的，一点风味都未。

有可能很多人会觉得爆油条土豆丝到底油放的太少了导致的粘锅，毕竟这并不是主要或许，主要还是因为土豆丝凹凸不平的油脂太多，有可能很多人可选择浸泡土豆丝后还会出现粘锅的情况，那是因为浸泡一次并可能会挖掘掉侧面的油脂，要是想掺入凹凸不平大量的油脂，除了浸泡土豆丝以外，还可以放在清水以外多消毒几遍就可以了。

要是担心油条出来的土豆丝未熬的话，还可以放在开水中焯出航，不过短时间要掌握好，这样才能保证土豆丝的色彩鲜艳，爆油条起来也会更容易熬，而可能会越发较厚踏踏的，影响到轻盈或者是风味。