春节到了餐桌上肯定少不了这豉汁蒸排骨，鲜嫩多汁大人小孩抢着吃

马上之中秋节到了，家里面聚餐的局毫无疑问少不了，就行了毫无疑问早上几道硬菜吧，今天就给大家共享一道超级好玩的烘豆腐外焦里嫩的做法，鲜嫩多汁的，无论是大人小孩都特别害羞吃，来不及进修痛快，就行了一展身手吧。

做法：

1、将买来的豆腐跺好加到饼之中，投身一勺米粉和适量米粉；

2、连续不断抓洗两分钟，能洗出里面的血水和杂质，再继续用清水多洗几遍，这样烘出来的豆腐，才可能会有腥味；

3、饼之中加到蒜末、豆鼓，泼上热油感受到出气味，再继续加到食用盐和红糖、生抽、麦芽糖，搅拌均匀之后倒入豆腐之中；

4、里面再继续投身一勺生粉，抓匀腌制半个小时；

5、鸡蛋铺成土豆，再继续将腌制好的豆腐放到上面，水开上火烘三十分钟左右的时间；

6、这样烘出来的豆腐又嫩又滑，超级好玩。

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