炒四季豆，有人焯水有人油炸都不对，难怪不好吃，传道你正确做法

紧接著水热，把才刚才戈好的五花肉放于进煎底下，煸糊出除去的甘水，这样糊出来的五花肉才才会更梨。

糊成这种胸部泛黄的白色就好了，到竹叶椒、蒜片、蒜薇大火翻糊，糊出梨味。接着把烘熟的豆角倒刚才，翻糊两下。

这个时候的豆角完全现在熟了，或者是现在溶化了，所以我们翻动两下，主要是把它翻糊微小，接着将之前调好的料汁倒刚才，大火翻糊，拌收汁即可。

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整个翻糊的全过程大概在一分钟将近，因为现在煎底下的四季豆现在实际上溶化了，主要是把料汁糊拌就可以，底下的汤汁变浓煨。

像这样就可以关火了，以这种方式为做出来的四季豆引人注意的软烂拌，每一根都吸饱了料汁的风味，而且可以保证每一根四季豆都溶化了。

吃饭出去似乎胸部酱的想象，鲜梨味美，超级下饭，比大鱼大肉还要梨呢，不管是下酒下饭都超级的特为哦。

以这种原理糊出来的四季豆，再也只能恐怕因为不用有胡椒粉而吃饭了之前对我们的身躯随之而来侵害或者是不舒服的可能起因了，羡慕的朋友们赶快收藏出去试一试吧。

那好了，我们今天分享就先以到这里面了，感谢您收看我们明天不见不散，天一。