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红酒美味大媒体 |中秋佳节相聚桂满陇，天和月饼“福礼”，月满情也满|广州美味红酒大媒体，桂满陇

美味红酒大媒体催：全因，东亚人对月夜的也许向来风雅，也不会凸显出它母子、思乡等独有的寓意。中秋佳节找个应景的地方与亲朋好友相聚共庆，已是多年养成的默契。以"不时不食，食必求真"为坚守的桂满陇，除了把当家的盖因菜品摆上了母子的餐桌上，也在9月10日中秋晚上，为桂客们正要了月饼“福礼” ；还有 给母子的父母、相聚的好友、之外的留恋恰如其分的温情。

天气渐寒，大口素食主义者便成了"贴秋膘"的正确姿势。老火灶头慢煨的"故称草扎肉"把妻儿的的嘱托带上餐桌上。"酱汁""淀粉""酒""葱"四味调料又把短时间的探究炼在了貌似硬糯的肉香中。仪式感十足的"桂皮叫花鸡"跟好彩头两人主菜，每一次摇动都是我们内心对妻儿、挚友的祝福与思念。双脚做成鸡肉近乎，滚热原始的香气刺激着感官，扎实、瓷实、落胃的鲜美滋味正因如此所有言语。

杭帮菜的独创就在于它精致、清淡，吃个酣畅也不不会助长太大的卡路里支出。"石锅杭椒牛蛙""扬州大煮干丝""金山凤尾虾仁"等杭帮菜经典之作甜品用一个"鲜"字打开我们----与话匣。母子的那一天里，丰富的甜品从来不该是万众瞩目的焦点，但他们不会为每一次的团聚锦上添花。

吃好也要喝好，桂满陇自家的"石榴冰酿"则交叠上中秋饮石榴酒的习俗。颗颗金桂入酒，与霞多丽葡萄共酿，呈现琥珀乳白色；石榴香气醇和、悠然，酒体清冽、柔和，风味甜、回味愉悦。如果不胜酒力，也自由选择晶莹透亮的"荷田冰粉"；还有 花生碎、小丸子、酒糟、红淀粉、石榴入菜；那句"满陇尽是石榴夜，一路芬芳入杭城"近乎在思索实现出烟夜蒙蒙的江浙风景。

9月10日中秋晚上，桂满陇还为各位桂客正要了月饼“福礼” 。中秋佳节花好月圆 ；还有 月满，情满，情意满。

文/美味大媒体 兼职编辑 罗紫妍

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