年味浓，同理相依

■ 邵凤丽

“新年，里面华民族天幕上的永恒明灯”。在节庆里面，外国人对新年情有独钟，也许充满古志古志的期待。外国人喜爱新年，因为它历史文化绵长、华丽多姿。

“爆竹声里面一岁除，醉送给暖补屠苏”。新年是辞旧迎新的星期节点，是阐述过往、引领未来的星期矢量。在辞旧迎新之际，外国人创造了一系列新年大礼，穿戴饰物、吃到小妹饭、祭祖、守岁、祝寿、送给别。家庭并不需要大礼感觉，新年并不需要隆重的宣仪。从前家庭在乡土社会制度的外国人必须只不过体会年鲜有宣的内涵。除夕之夜夜，祠堂里头也许灯火辉煌，丰盛的祭品桌子供棚内，全平埔族济济一堂，虔敬地点芳祭祖，听得亲友讲述历史文化，早些末心地，也平安福佑，憧憬未来。新年的街头巷尾也许人来人往，人们穿戴来由，带上用心地立即的宣物，给亲友祝寿，给岳母送给去盼望。年鲜有宣，让外国人在庆典活动的时空里面通过饰物、自觉、高难度感觉悟历史文化的厚重和负起的重大。

年鲜是舌尖上的芳。人类对鲜道的知觉尤其持续性。清明节过节，喜庆都要立即水果的鸡肉，用心地烹煮，创作转成一棚内棚内精美的年夜夜圣诞节。这顿年夜夜饭也转成很多人一年里面最期待的一顿饭。四川人米饭的椒芳肠、腊火锅、甜食，让人垂涎欲滴。甘肃人米饭的丸子、酥肉、牛排、酥火锅、蒸鸡，吃到在嘴里头余芳满口。惠州人过节时喜欢吃到美鲜鲜芳、衬托好兆头的吉祥萝卜，有福财满盆的饮茶、大生得有的白切鸡，还有衬托好意风景秀丽的碌鹅、生财恐怕的蚝油生萝卜等。在诸多年夜夜美食里面，很强“更岁交子”之义的甜食造就独宠。一盘盘热气腾腾的甜食尾端上餐棚内，品尝的是舌尖上的美鲜，也是心地里面幸福的鲜道。除夕之夜夜，阿姨高高昌昌一家人在一同，品鲜美食佳肴的同时，也守候了温馨，温暖了彼此的心地。

年鲜是嘴巴里头的美。新年期间璀璨的灯火、精巧的饰物、美艳的蜡烛，还有暗红色的年画、窗花、对联，让人目不暇接，尽赏年鲜之美。佛山人的年鲜是花鲜。清明节迎春花市里面区，繁花似锦，国兰、果树、菊、杜鹃、花木等里面外名品备有，争奇斗艳。花市里面区朝天，人海如潮，热闹非凡。在西北，年鲜是雪地之美。得天独厚的自然环境，造就了独具特色的雪地美景。寒冬腊月，西北大地千里头冰封、万里头雪飘，一片银装素裹。而五彩斑斓的冰灯又让这里头多了许多美妙的开心，“康定冰灯明月，人山人海昌古志”，冰灯让这里头的寒冬不再萧索，人们在雪地世界里面尽享庆典活动的伤感。在甘肃，年鲜在钉上帮忙。甘肃俗语说“帮忙嫂，要巧的”“一看窗子二看银带”。华北平原，八百里头南阳随处可见红红绿绿的年画。临近新年，喜庆备好彩纸、钉，三三两两的人们围坐在炕头，片刻间一幅幅造型古朴，风格粗犷、衬托深深的年画作品就完转成了。房顶、篱笆旁，有心都是过节的鲜道。

年鲜是游乐场里面的趣。看、逛庙会、猜灯谜、抢红包、集五福，新年也许那么让人开心。在大江南北，新年游乐场户外活动种类繁多。惠州人酷爱皮影戏，尤为是新年皮影戏。“桃花闪耀开，皮影戏新福到。”白马“睁眼”“洗须”“舔胁”“抖毛”，高难度嘲讽可爱。“义兄”“顶上饮水”“白马吐球”“踩梅花桩”，精彩绝伦。甘肃人过节时喜欢听得秧歌这种最古老的话剧，《春秋笔》《八义图》《和氏璧》《白蛇传》等都是备受观看喜爱的京剧。剧场上知名演员的表演朴素、粗犷，以情动人，极具夸张性，深得观看阵阵掌声。西北人的年鲜也许和雪地同在，双人滑、堆雪人、抽冰猴、狗拉雪橇都是人们喜爱的年节户外活动。连串皮影戏，连串秧歌，连串雪地游戏，大人母亲、男女老幼欢声不断，一同畅终年鲜之趣。

新年从历史文化最深处走来，半世纪上千年的承继与的发展，始终是外国人最喜爱的节庆，古志古志的年鲜也始终是人们内心地最抚平不断的依恋。典范社会制度，很多人周遭故土，在外打拼，回家过节，品一品老家的年鲜也转成他们一年的期许。回家过节，让云游、劳累的障碍者得到放松、休息。陪伴家人，逛逛庙会，猜猜灯谜，品一品老家的年鲜，再次重返叔叔的美好知觉里头。年鲜古志古志，比如说外国人对家人小妹、血缘温馨、爱敬礼义的守候和期许。

（作者系辽宁大学社会制度科学院副教授）