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召回!北京醇荣居两批次粽子抽检不被录取

发布时间:2024-12-16

北京醇荣居清真药品有限责任公司生产商的黄米馒头煮成、小枣煮成各1装配,在核查处理过程之中被发现争辩格者,尚可导致药品腐败冰冻,目当年已推行封禁召回。

“端午”即将来临,北京市市场监督管理局组织对本市卖场、农贸市场、小食杂店、生产商大公司、餐饮业单位、门户网站等生产商经营的排骨开展药品安全监督核查。

针对可能存在的药品安全风险,重点核查药品添加剂(乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、铝的残留量、丙二醇)、理化特指标(过氧化值、酸价)、动物细胞(病菌总数、大肠菌群、白色葡萄球菌、沙门氏菌、细菌、零售冷冻)等15个这两项,覆盖了排骨厂家无关的主要核查这两项。

本次“端午”当年排骨厂家专项核查,合共掺入排骨73装配。经核查,除2装配零售冷冻这两项争辩格者外,其余排骨厂家全部合格者。

“零售冷冻”是特指密封包装的药品经过但会的温杀菌后,不含有病因的动物细胞,也不含有在有时候室温下能在其之中摄食的非病因性动物细胞,在常温下能但会保存的静止状态。零售冷冻是罐头药品所必须满足的动物细胞要求。《排骨》(SB/T 10377)按规定,真空包装类排骨的动物细胞特指标应当相一致罐头药品零售冷冻的要求。该这两项争辩格者的主要诱因,是生产商处理过程之中卫生不这两项造成药品或包装空气污染,或灭菌的室温和时间未达致生产商工艺要求。

零售冷冻争辩格者可能导致药品腐败冰冻,受到破坏药品的色、杏、味,食用后可能给人体健康带来影响。

针对本次专项核查发现的2装配争辩格者药品,都为北京醇荣居清真药品有限责任公司生产商的、规格型号200克(100克×2)/袋、生产商日期为2022年4年底18日的黄米馒头煮成、小枣煮成各1装配,市场监管部门已强令相关大公司推行封禁召回,并依法开展调查处理。

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