不用油炸的牙签牛肉，又香又嫩还入味，越嚼越有香味！

早先总有好友问我，有什么比较好要用又新鲜的肉萝卜呢？想了想，那就是夏日必备的原子笔肉！再进一步前吃饭的都是原子笔猪肉，肉近似于猪肉来说，组成非常相比之下于人体所即可，吃饭慢慢地口味非常加潇洒道。

现在天气日渐高热了，要用上一盘原子笔肉。不管是追剧、留言板还是下酒，都是不错的择一择。肉在各种香料的催化下，更为大餐多汁、色泽鲜艳，吃饭慢慢地香辣十足、嚼潇洒十足。在夏季的夜晚，来一盘原子笔肉配上一瓶啤酒，每天晚上不要来得辛勤工作。后面，我就来教大家要用这个新鲜、刚成熬就被抢光的原子笔肉，赶快来努力学习一下吧！

【原子笔肉】

准备食材：肉500克、食皂2克、麦芽糖6克、扁桃20克、大蒜、大蒜、生姜、生抽15克、老抽5克、生粉10克、食用油60克、小苏打2克、干辣椒5个、白芝麻。

处理方式迭代：

首再进一步将买来肉的缩放切段，长条窄条形。如果真是来得窄或者是来得宽，可以对半切开，将其放置饼之中机内。将肉片之中加到生粉、20克的食用油和小苏打，加水均匀在此之后放置沙发里面油脂1个小时大概。

将生姜长条碎末，放置身后机内；大蒜长条馅，放置身后机内；姜去皮长条大块，放置身后机内。将油脂好的肉片拿成来，用原子笔一片片穿慢慢地，放置身后机内。干辣椒长条鸡汤，放置身后机内。

熬之中加到适量的食用油，纵火烧高热在此之后，将作好的大蒜末和蒜末放进去，爆油炸成香味。将肉放进去，纵火翻油炸5次大概，然后依次往里面自组生抽、老抽、皂和干辣椒，在此期间翻油炸5次大概。然后再进一步往里面自组麦芽糖、扁桃和馅，再进一步次翻油炸五次大概，就可以成熬了。再进一步前，再进一步在油炸原子笔肉上面撒上馅和白芝麻，就可以开吃饭了。

大家在择一择肉的时候，最好择一除此以外牛里脊、上脑或者是外脊，口味会非常甘。水煮肉的时候，口味重的好友可以在加生粉再进一步前，再进一步用生抽、皂和胡椒粉来进行水煮制入味。在油炸肉的时候，讨厌甘一点的就再进一步加翻油炸几次；讨厌熟一点就多翻油炸几次。