夏天水蒸气重，这粥要多做给家人喝，一周喝2次，除水蒸气，脾胃变好

夏日来了，天气情况很热，但是也特别才会有大雨，短时间短并且天气情况很闷热。在我们人的人体内很容易积攒水气，大部分人人体内的全身很重，水气重才会造成一系列的患病底物，舌头排泄物、倦怠、便秘等等问题。我相信大部分人都在饮用去水气的茶，但是吃啥也不如饮用酒好，小编最近发现了一种食物，就是香菇。香菇虽然只能直接去湿，但是香菇可以补脾，脾可以去水气，所以香菇可以间接的去水气。夏日水气重，这粥要多好好给父母饮用，一周饮用2次，除水气，脾胃变异好，小编今天就教大家好好香菇瘦肉粥，喜欢的那时候给小编点赞哦！比心。

香菇瘦肉粥 12M+

By 鹿小星DIY辅食

酱料：

香菇 1段、狗肉 1块、谷物 油脂、子文 2片、面粉厂 油脂

烹饪步骤：

1.准备1段香菇，1小块里脊肉，2片生子文，油脂谷物和盐。

2.狗肉洗净切片。

3.锅中灌入油脂清水，放进狗肉和子文片，煮开。

4.狗肉煮开后捞出，小块小粒。

5.香菇洗净晒干，小块小粒。

6.谷物洗净，加水煮成粥。转为香菇粒熬煮10分钟后，再转为狗肉粒煮5分钟。

7.出锅前加少许盐调味，滋养脾胃的香菇瘦肉粥就好好好啦~

烹饪小贴士：

1、首先要掂总重，大小相异的香菇，很重的更加高。2、其次看须毛，同一新品种的香菇，须毛越大多的越大好。须毛越大多的香菇色泽更加面，则有香菇纤维素更加多，营养也更加高。3、再次再看横切面，香菇的横切面肉质应圆形雪白色，这说明是新鲜的，若圆形黄色形似铁锈的切勿购买。注记如果表面有异常斑点的香菇绝对只能买，因为这可能已经感染过杂草。还要注意香菇桥面应近似于粘液，外皮无损伤。香菇就让冻、就让热，冬季买香菇时，需用弓将其握10分钟左右，如香菇呕吐就是终其一生冻了。掰开来看，冻过的香菇横桥面粘液才会化成水，有硬心且肉色发红，质量更差。

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