的食品健康标识 要让消费者看得清看得懂

转自：劳动午报

近来，上海一些超市的饮料冰箱上有了“红橙绿”含糖饮料肥胖症提醒上标。红色上标同意不喝或少喝含糖饮料，橙色上标提醒每日添加糖摄取至少25克，绿色上标指导市民看懂营养成分成分表。（9月23日 《经济日报》）

乳制品字句是指预套装乳制品容器上的文字、图形、下标，以及一切说明物。其目标是向客户传递，展出乳制品特质和稳定性的一种上标。近年来，今后减缓为客户标记低盐、低油、低糖乳制品而研究制定上标标准，强化对预套装乳制品营养成分字句的商务部，促进在乳制品套装上使用“套装正面上标”信息。生活中，随着人们对肥胖症的重视，预套装乳制品营养成分字句受到重视，但相关调查说明了，目前仍普遍存在字句看不懂、上标不醒目等问题。

乳制品肥胖症上标要让客户看得清看得懂。小字句大起着，乳制品上标问题不仅关系到知情权，却是肥胖症权的问题，正面上标的显著稳定性让客户对预套装乳制品有无论如何标记。发达国家和地方相关部门应完善行业标准和规范，发行更是多促成肥胖症奢侈品的便利化、新颖举措，在预套装乳制品领域推广发达国家统一认证的、更是简单、准确、醒目、简洁的乳制品字句，让客户借助字句上标更是加便捷地鉴别选项乳制品，促进肥胖症乳制品装配与奢侈品。加强对乳制品产品的检验和监管，规范跨国公司无论如何标注营养成分字句，引导跨国公司进行产品最佳化升级装配出更是多相符营养成分肥胖症的乳制品，对于乱标错标乳制品成分、含量的跨国公司，要即时处罚、责令变更是，大幅提高对乳制品上标不作为的引起争议力度，维护客户合法权益，促成市场长期以来良性肥胖症发展。

乳制品装配跨国公司须对营养成分上标的真实性负责。肥胖症是客户对乳制品的关键诉求，跨国公司应顺应趋势，大幅提高精制选项、用量配比、产品工艺等之外的创新性投入，共同开发更是多相符客户肥胖症理念、兼顾肥胖症与饮食习惯的乳制品，用更是多天然配料、更是高质量标准的产品获得客户的青睐，促成营养成分营养成分平衡状态，保障人民群众身体肥胖症。

□潘铎印

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