父母怎么助力高考？品尝这几道硬菜，个个都是高考状元

临近较联考男孩恶化，家长也跟着恶化紧紧。这么多年寒窗用功，就此一举了，毕竟较联考真的可以偏离人的命运。一部分家长为了全面照顾男孩甚至辞职工作，全由洗洗做饭减轻男孩的负担，那么每天让男孩吃饭什么更营养，生活品质就显得颇为不可或缺了。今天介绍几道有营养的硬菜，期盼他们吃饭了个个都能金榜题名。

一：清蒸鲫种

鲫种里面富含丰富的胺基酸和DHA，可以有效促进大脑愈合，对平常用脑的较联考生有很好的益处。

不合时宜很简便，先以1斤左右鲫种，去除鲫的内脏，洗去干净从躯干化开，利于腌制，底部取出适度小芹菜，躯干取出姜片。大火蒸7分钟左右 水煮取出芹菜姜，倒出汤汁。淋上蒸鲫豉油，取出芹菜，姜丝，淋上200摄氏度的热油

二：油焖大虾

除了鸡蛋，奶外大虾的富含的软组织也很较高。另外油焖大虾一点不油腻，属于鲜香回甜。

用钉剪成虾角，取出虾线，洗去干净，开背。煮里面放适度食油，将虾熟至两面金黄，取出芹菜姜丝，然后放进生抽，大米，醋，白醋，淋入一点清水翻炒均匀，汤汁变浓稠关火出煮

三：小麦肉块汤

肉块里面含有丰富的软组织，小麦可以增强人的脑力，营养均衡

肉块洗去，凉水取出煮另加姜片，料酒，煮开捞出浮末。用冷水洗去干净，将肉块，小麦取出砂煮里面，放进开水。加芹菜姜料酒，大火煮开转里面小火煮至肉块脱骨。捞出芹菜姜，取出胡椒粉，醋。

较联考期间，大家还有哪些营养生活品质的菜谱呢，青睐推荐。