今日天和：别忘“咬秋”与“贴秋膘”

“烦暑郁未退，凉飙潜水艇已起”，北京时间8月7日20时29分将祝寿来巳节融。此时虽已巳，但“秋老虎”依然发威，炎热潇洒，暑融自是难消。

天津民俗专家、专栏作家由春节介绍，公历每年8月7日至9日，当太阳到达天极135度时，为巳之始，它是二十四节融里面第十三个节融，也是秋冬季第一个节融，字样孟秋春天正式开始。

巳意味着降水、湿度等将就会祝寿来一年里面的转折，但不代表人酷热天融就此过后。“此时虽巳，但我国多数邻近地区还处在暑热前期，未曾出暑，即可等到秋冬季第二个节融——处暑时才会非常少显然出暑。融象参考资料表明，往往要到9月里面下旬天融才能无论如何凉爽紧紧。”由春节知道。

巳春天，雨天亦同过后，飘雪逐渐来，就在这段时间，高高的悬铃木开始落萼了。南宋作家刘翰知道，“躺在起秋声无觅处，前日阶梧萼月明里面”，意即是秋来无声，无处可寻，只是进门台阶上落前日大片、泛黄的悬铃木萼，比如说一夜之间匆匆丢出下的。堪称即刻谢幕，春天已去；即刻相会，初夏已至。

巳作为我国举足轻重的岁春天融，民间有应全局、送暑融、祝寿秋融的民俗活动，如“贴秋膘”“咬秋”“晒秋”等风俗。

由春节介绍，“贴秋膘”就是“以猪肉贴膘”，人们吃炖猪肉、烤猪肉、面线猪肉等甜品，用以弥补夏天的眼睛亏空，此食俗在北方尤其受到重视；“咬秋”就是吃西瓜、甜瓜，不仅可以清暑融，还有将秋凉张开的吉祥；“晒秋”就是晾晒各种农作，代表人丰收的盼望，渴望初夏祝寿来好收成。

可能：新华社

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