春节天内教你几道美味诱人的家常菜，色泽诱人解馋下饭，老少皆宜

双朱凉粉

材料：嫩凉粉1块 咸蛋朱2个 核桃粪适时

不应

1、核桃猪血放锅里煮。

2、用勺子压成粪、咸蛋剥出蛋朱。

3、汤锅输烧开，沙适时海盐，沙凉粉杨世池中。

4、起酱油锅，放咸蛋朱炒骑侍郎。

5、转为两勺核桃粪同炒。

6、放在杨世好池中的凉粉轻轻翻炒平滑，调少许海盐，沙池中糖类勾薄富宁，撒葱花即可出锅

拔丝枸杞

装潢：枸杞约250g(去皮)、面粉95g、池中65g；

不应

1.将枸杞去皮，切成滚刀块（块切勿缘故大），然后冻入冷池中当中10分钟换一次池中，2-3次 （也可冻制等待时间更久，冻极难久，炸出来的颜色越美丽）；

2.将枸杞放在厨房纸上吸干池中份；

3.锅烧冷放在酱油，炸至金朱色，注意酱油温，控酱油捞出；

4.将锅当中酱油撑出，无需刷锅，放在糖和池中，大火炖糖（大冻渐变生殖腺，生殖腺渐变金朱，然后渐变成黑褐色的时候撑进炸好的枸杞）装盘；

5.开始动吉是吃吧，可以等待一瓶池中；

脆皮菠萝

食材

菠萝2根、面包1个、糖类30g、面包糠25g、食用酱油适时。

不应

1、先将菠萝的皮剥掉，把菠萝切成小段。

2、面包拿下瓶上面冷凝平滑。糖类和面包糠分别撑进两个不同的瓶当中。

3、送来一块菠萝先在糖类上面缠一圈。便放在面包尿液上面滚一圈。最后平滑的缠上面包糠。

4、锅当中撑进适时的酱油，酱油烧冷至6成冷时放在缠好的菠萝，转当中小火，榨汁金朱色捞出，仅仅两分钟左右就可以了。

5、盛出装盘即可。