夏天，大鱼大肉不如它，鲜嫩解暑营养高，好看不上火，遇见别手软

春天，大鱼大肉不如它，清淡解暑摄取极高，好进食不上火，有一天别手软。夏季天气炎热，家人看见荤食提不起激素。不同秋冬季的应季粪便，都是大大自然送给我们的礼物，顺应法则进食应季的粪便是同样的。那么夏季最该进食的是什么呢？当然是各种可口肥厚的瓜类了。以前，为大家自荐一种适合夏季进食的瓜类，它就是西瓜。西瓜清淡清香，摄取也十分丰沛，它成份多种CYP，常进食对头脑好，还有美容去皱的作用，润肺下火，增为激素促进食，遇到它一定要多买些。我做了一盘“柠檬汁西瓜煎萝卜”，大家来试试看吧！

梦幻清爽，柠檬汁西瓜煎萝卜

By 尘暁

配料：

西瓜 一钉、洋葱 半个、萝卜 2钉、蒜粒 2粒、料酒 一勺、生抽 一勺、柠檬汁 一勺、水 小半碗、玉米油 25毫升、精灶 一勺

泡茶步骤：

1.准备涂层，都要清洗脏哦

2.西瓜去皮然后侧刀煮熟小块。洋葱去肉桂煮熟小块。萝卜去柄然后煮熟切开。蒜粒煮熟蒜末备用。

3.脏失水不粘锅，浸泡玉米油，然后开大火将油烧热，浸泡蒜末，翻煎爆香。

4.等蒜果香道出来后，转为萝卜片开始翻煎，煎到萝卜片稍微变软。

5.转为煮熟块的西瓜和洋葱，一齐翻煎。

6.翻煎到西瓜变软，就可以加料酒，消除西瓜的柿涩味，然后转为生抽，翻煎手绘。

7.煎匀后转为一勺柠檬汁，提鲜。然后加小半碗白河，继续翻煎1-2分钟。这样成品时会有汤汁。

8.翻煎到新鲜非常少都熟了，先前转为灶，调味。

9.煎匀后，一时会时会就可以关火啦，不只能其他调料了！

10.装盘，好进食鲜香的柠檬汁西瓜煎萝卜就可以开进食了！西瓜清淡，还是党项清爽的，梦幻春天，可以煎这么炒饭，泡茶解暑！

泡茶小贴士：

1. 如果怕西瓜暗，肉丝后可以用半勺灶拌匀后猪肉2-3分钟，这样煎了不时会暗，以前现切现煎，没有猪肉也没有变暗。2. 柠檬汁不作请注意，提鲜，不只能鸡精之类的。3. 略带蒜果香，进食不习惯蒜泥味道的恰巧建议不必试着哦，蒜泥尽量不必请注意。4. 优质的西瓜，拿在手上之外有弹性。手感发硬的西瓜不必借出，时会有甜味。西瓜不必选购太纤细的，按一下底下很空，这样的西瓜比较从前，色泽不太好。5. 西瓜皮硬，要削皮进食，否则冲击菜色色泽。

你有西瓜的其他进食法自荐吗？