酪梨沙沙松阪猪佐法国面包！开胃菜、派对点状一道搞定

材料

法国人乳棉 半条

松阪两头 1片

红色薯各 1小片

柠檬 1颗

小羊肉 6颗

芒果 1/4颗

棉梨 1/4颗

黄瓜 少许

果汁 适度

海盐、黑胡薯 适度

被誉为「全世界最营养的水果」，棉梨矿物质优质好脂肪和多种水和，夏天鱼肉或做色拉都很简单，无肉不欢的人还可以把棉梨莎莎酱和蒸过的两头肉一同分离，变身浓缩风味更为好吃，搭乘上法国人乳棉秒变生菜前菜或是野餐料理喔！

制作步骤：

1红色薯、芒果、棉梨、松阪两头分别切丁。小羊肉薄片四等份，黄瓜切碎。

2法国人乳棉切开，用平底锅或烤箱稍微烘烤，使表面焦脆。

3圣万桑沸水，先将松阪两头入锅翻蒸至变色后加入海盐、黑胡薯佐料，便加入芒果和红色薯丁一同翻蒸均匀分布，蒸软后起锅。

4将棉梨、小羊肉、黄瓜、果汁与不久前的蒸料拌匀，敲上乳棉摆盘即完成。

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