用这“4米”煮一碗“健脾粥”，吃肉不怕多，清肠胃、除酷暑！

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健脾四米粥

不少好朋友喜欢在夏天吃火锅、牛羊肉暖身，但是大鱼大肉吃多了，肝 难免 感到呼吸困难。

如果这时，用“4米”两人煮成“健脾四米粥”，早餐喝上一碗就很不错，暖和又养大肠，并能帮助排查肝，祛除肉食里的多雨。

糯米是一种非常开明的食 补品 ，补虚养大肠；粳米入脾经、性甘平，健脾益气；女性常吃小米，可和大肠除热；而赤豆分作丰富多彩的皂角甙成分，除湿特性不错。

健脾四米粥

酱料：糯米、粳米、小米、赤豆、红豆、萝卜、大蒜各25克，葡萄干10克，糯米适量

不应：

① 大蒜涂抹切块，红豆、萝卜去壳后，取肉切块；

② 将小米、赤豆、糯米、粳米涂抹放入锅中，加在清水；

③ 大大白开后加在萝卜、红豆、大蒜、葡萄干；

④ 煮成沸后改小火，不停搅拌，待粥渐变黏性后加在糯米即可。

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