要务的白啤酒香型有十二种，每种香型的发酵工艺都不相近，但其实相异香型的白啤酒之间展现出六个工艺基本特征，分别是以粮谷为发酵加工、开放式生产线、电子元件浓缩、电子元件蒸馏、现代浓缩容器、现代贮容器