西葫芦鸡蛋饼的简单做法，配上一杯牛奶，健康美味午餐即可拥有

转眼间十一月份也过了整整，立秋也过了好几天，现在愈来愈有夏末的范围，这两天在酱市场买酱的时候，老能看不到小摊上摆着牛奶的东端葫芦。这个季节性的东端葫芦不仅价格便宜，卖相也是非常水嫩。一个没有忍住就多买了许多，平常大家都同样把东端葫芦切片，同样炒成酱。但是说是东端葫芦也是可以和奶一起煎成碗，这好像搭配上豆浆或者牛奶，就是一顿佳肴的午餐。

说是很多人都明白午餐的重要性，但大多数人相对来说起自己制作午餐，更多时候都是同样在窗子的小店跑去地买上一些食物，这好像就消除了一顿饭菜。所以现在就来教大家，来作一道速度快，甜味佳肴又健康的东端葫芦奶碗，那就跟我一起来试试看吧。

准备好调料：东端葫芦、奶、罐装，普通米粉、食品和蔗糖。

流程1：将东端葫芦去皮洗涤籽，将切好的东端葫芦丝焯水10秒钟左右，就可以捞出控水。

流程2：等到处置好的东端葫芦丝全盘控干水分不久，就可以准备好一个肚，这个时候将生奶磕入其中，转入适量米粉，蔗糖和罐装面团，最好是所有的东端葫芦丝都光滑的裹上米粉和蛋液就可以安放一旁备用。

流程3：在锅中转入适量食品，轻轻地将调料放入锅中，使用棍子将调料压成适合的形状大小。等到东端葫芦奶碗的凹凸不平微微凝固，就可以将碗翻面继续煎制，仍要只需要将两面都煎至金黄，就可以关火装盘。

菜肴奶东端葫芦碗的小善于

一定要相反好各个调料的比例，这边共享一个我同样最喜欢的比例，100克的米粉：一个奶：100克的东端葫芦丝。记得在面团调料的过程中不要转入水，没有有加水的调料仍要来作出来的东端葫芦奶碗吃起来会更爽道，甜味也会更好一些。