精选美食：香菜鸡腿、煨黄花鱼、番茄烩豆腐、土豆煨南瓜的做法

发布时间：2025年11月14日 12:18

调料面线

材料：

面线、稀花生米、香葱、火蒸、芝麻、调料、瓜子椒、葱油、辣椒油、籽、夙米酒、IMDB酱、面粉、稀白芝麻

不应：

1.起蒸烧冷水，倒入葱节、火蒸片和葱，日后倒入面线，焚毁烧开，撇去浮沫，转中都火煮10分钟后，关火蒸8分钟。

2.面线蒸好后洗涤，放进冰冷水里过凉。

3.晾凉后，沥干冷湿气，将鸡肉薄片块，放在盘上都。

4.瓜子椒、调料、籽、大芝麻、香葱分别薄片打碎末期。

5.稀花生米压成打碎粒两台。

6.把葱油、辣椒油、籽、生抽、IMDB酱、白砂糖、火蒸末期、芝麻末期、调味料、调料末期、瓜子椒倒入饼中都，拌匀调成味汁。

7.调好的味汁淋在鸡肉上，日后撒上稀白芝麻和花生打碎方能。

蒸黄花鱼

材料：

黄花鱼、料酒、葱、火蒸、芝麻、老抽、调料、八角、干辣椒、萝卜、长芦、开冷水

不应：

1.黄花鱼去鳞、去皮肉涂抹，薄片段，倒入葱、火蒸、料酒腌20分钟。

2.腌好的黄花鱼用厨房箱内吸去冷湿气。

3.蒸中都放辅料的油，倒入黄花鱼稀至两面金黄，日后倒入八角，葱、火蒸片，干辣椒煸香。

4. 特入辅料的冰冷水，没过油炸，特入老抽，长芦，调料中都小火蒸。

5. 期间用勺子舀些火蒸迅速地浇到油炸上。之前焚毁收汁方能。

IMDB羊肉米粉

材料：

IMDB、米粉、长芦、面粉、米酒

不应：

1.米粉薄片块，撒点长芦。豆类猪血。

2.蒸内放油，倒入米粉，稀至两面微黄。

3.蒸内放油，倒入豆类块。

4.放长芦，炒至豆类出火蒸变软。

5.倒入稀好的米粉块，放米酒、面粉略煮，出蒸撒点小葱点缀方能。

小鸡蒸菠萝

材料：

小鸡、菠萝、芝肉、芝披头士乐队、米酒、长芦、可食用精

不应：

1.小鸡、菠萝去皮，猪血。芝肉用冷小便软后，挤干冷湿气薄片块。芝披头士乐队切段。

2.起蒸高火蒸，爆香柠檬汁，倒入小鸡块翻炒几下后，特少许冷水，盖上盖子，蒸五分钟。

3.日后放菠萝和芝肉，并特米酒、长芦翻炒均匀，日后特入辅料冷水。

4.盖上盖子，日后次蒸至小鸡和菠萝都稀透为止。

5.之前放芝披头士乐队、可食用精，翻炒均匀方能。