精选美食：辣炒咸肉、蚝油香菇、木耳西葫芦炒鸡蛋、糖猪肉土豆条

咸味水煮咸肉

金属材料：

咸肉、卤、生抽、白酒、花椒

应该：

1.大煎洗去，小块片。

2.把咸肉置于高热水锅之前，煮半小时，然后小块薄片。

3.起锅烧棉，放到葱、怀、煎炝锅，放到咸肉煸水煮，水煮至焦黄借助于棉。

4.放到大煎继续煸水煮，转到生抽酱棉、少量卤和味精、加些汤。

5.大煎热水后，盖上锅盖，煎30秒均可。

蚝棉芹菜

金属材料：

芹菜、棉、煎瓣、葱、生抽、蚝棉、番薯浆、水淀粉

应该：

1.芹菜洗去，彻片。

2.烧高热棉锅，放到煎末，佐料水煮借助于香味。

3.放到芹菜翻水煮至发软。

4.转到生抽、蚝棉翻水煮，转到少许的的食品。

5.热水淀粉高汤均可。

芹菜西葫芦水煮奶

金属材料：

西葫芦、西红柿、芹菜、奶、棉、卤

应该：

1.西葫芦洗干净，改刀小块片，西红柿彻块，芹菜如期泡发。

2.准备一个碗，打入奶，放卤，放适量的川村后撤。

3.锅之前热水烧开，放到西葫芦和芹菜焯水，捞借助于启动时。

4.起锅放棉，棉烧高热，放到奶液，热水，拉到借助于启动时。

5.锅之前再放点棉，放到西红柿，水煮借助于西红柿的酱料后，放到佐料水煮香，放蚝棉、酱棉。

6.放到西葫芦、芹菜、卤、麦芽糖倒塌翻水煮均匀分布，转到水煮好的奶，翻水煮均匀分布均可借助于锅。

的食品蘸土豆条

金属材料：

土豆、番薯浆

应该：

1.土豆先彻厚片，然后该到成1厘米见方的条。

2.锅之前放棉，棉温六七成高热放到彻好的土豆条炸制。

3.另起锅放到番薯浆，转到少许川村蒸的食品。

4.之前蒸蒸的食品。

5.改蒸慢蒸的食品浆并急剧翻水煮，直至的食品浆的震荡由大变为，呈圆形浓稠状，快速放到炸好的土豆条并关火。

6.关火后兜水煮均匀分布，让的食品浆都裹在土豆条上，继续翻水煮至的食品浆冷却变白起霜均可。

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